オフィスのある築地エリアは、チェーン店が少なく、昔からの
小さなお店がたくさん軒を連ねています。
リーズナブルで美味しいランチを出してくれるお店が多いので、
最近はそんな一軒ずつめぐって開拓しているのですが、
お店それぞれの雰囲気やこだわりなどを感じることができるのが
何よりも楽しみになっています。
常連さんをしっかりつかんだ老舗が多いのですが、新規のお客様を
取り込むために、特徴と値段がすぐにわかるランチメニューを外に出したり、
写真を飾ったりと、お店それぞれに工夫を凝らし、互いに切磋琢磨
しているのを感じます。
商店街の活性化の原点は、「個店同士の競争と磨き合い」なのですね
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